Entre espoirs et envies...

Les semaines passent à une vitesse incroyable. Il y a un mois, le 6 juin, le voyage dont j’ai tant parlé touchait à sa fin, au sein de l’aéroport de Darwin, au sein des dernières embrassades, au sein des « Au revoir et à bientôt », au sein du retour en France ou à Sydney. Ce retour qui fut plutôt difficile pour moi, car c’était repartir à zéro après six mois passés ici. Et je pensais que les semaines seraient bien longues jusqu’à juillet. Finalement, l’homme qui dirige la pendule du monde s’est mis à l’heure du tour de France et a donc décidé d’augmenter son rythme de pédalage. Un rythme effréné que je tente de suivre. Et que je tente de vous faire suivre…

The information of the week : Cette fois, j’y suis Giresse !
Comme je vous l’avais signalé la semaine passée, j’ai emménagé dimanche dernier dans mon nouvel appartement. Similaire à celui de Sandrine, où j’ai squatté pendant une semaine, je l’ai choisi pour plusieurs raisons. Tout d’abord, je voulais quelque chose en centre ville, c’est peut-être psychologique, mais je ne me sentais pas passer l’hiver dans la banlieue, ou à la plage. Ensuite parce qu’il est le moins cher des trois appartements où j’ai vécu, et que les temps au Lemon Bar ne sont pas encore à la joie ! Enfin car dans l’ensemble ce lieu est plutôt agréable à vivre, et que je m’y suis senti bien tout de suite. La manière dont j’ai trouvé l’annonce est d’ailleurs assez marrante. Durant ma semaine chez Sandrine, je cherchais donc un nouveau logement. Gumtree, site spécialisé pour ce genre de requête, m’a donné quelques possibilités, mais j’ai également cherché sur le forum Australia-Australie. C’est un forum où les français vivants ici partagent leur expérience, leurs envies blablabla. Et il y a également un topic pour les annonces de colocations. C’est ainsi que je trouve cet appartement. Je passe un coup de fil et part le visiter dans la foulée. En arrivant dans l’immeuble, je me rends compte que c’est le même d’où vit Eric, un ami français. Je monte, et tient, même étage que Eric. Puis en entrant dans l’appartement, je vois pleins de gens que je connais, et qui rigolent beaucoup en voyant que c’est moi qui vient leur rendre visite, dans l’idée de prendre un lit ici. Je visite donc cet endroit, que je connais déjà, et je dis oui tout de suite. Je remplace donc Jérôme, un belge super sympa, qui quitte Sydney avec Vincent, français un peu barjo, pour aller voyager sur la côte est. L’emménagement, dimanche dernier, se passe très bien. Je fais connaissance avec le proprio, qui est, de loin, le moins agréable que j’eu connu ici. Les règles sont très strictes. Interdiction formelle de marcher avec des chaussures, même quelques secondes ; interdiction d’avoir des amis qui sont ici après 22H ; interdiction que quelqu’un dorme ici ; interdiction de faire des fêtes sur la grande terrasse, qui est pourtant à mon sens construite pour ça ; interdiction… ok ok j’arrête ! Parlons donc des choses positives de ce lieu. L’appartement a trois chambres, avec trois occupants par chambre. Finalement, ce n’est pas forcément trop contraignant de dormir avec deux autres personnes. Ce qui l’est davantage et que nous partageons une salle de bain à six, mais dans l’ensemble on s’en sort pas trop mal. Ensuite, nous avons la cuisine américaine avec salon et salle à manger. Là encore, le tout est plutôt bien aménagé pour neuf personnes, et comme nous avons toujours des horaires de repas différentes, on ne se bouscule pas pour cuisiner. Puis nous avons la terrasse, qui a deux étages. Le premier part de ma chambre et contourne tout le salon. Pour accéder au second, nous prenons un escalier en colimaçon, pour pouvoir admirer, de plus haut, une superbe vue sur tout Sydney. Ma première semaine ici s’est très bien déroulée. Je suis plutôt heureux, je m’y sens bien. Tout ne sera pas tout beau tout rose pendant les deux mois minimum que je vais passer ici, mais je pense que dans l’ensemble, les choses vont plutôt bien se dérouler. Il n’y a guère que l’ascenseur souvent en panne et que l’on doit attendre parfois 20 minutes qui me fera monter dans des colères rouges pour trouver des points négatifs. Mais je suis content d’avoir trouvé une place agréable, d’autant plus que j’étais dans l’urgence. Comme quoi, parfois, l’urgence peut avoir du bon !

Current events of the week : Une semaine bien calme !
Cette semaine n’a pas été agitée au niveau de l’actualité générale. Mon déménagement reste donc l’info la plus croustillante. Quand je vous parlais que les temps au Lemon Bar était plutôt dur, jugez par vous-même. Cette semaine, je n’ai bossé qu’un après midi, vendredi pour être précis, à Chinatown, comme la semaine passée. D’ailleurs, on fera ce marché tous les vendredis soirs j’ai appris. Et bien vivement l’été, car il faisait vraiment froid. Et quand il fait froid, boire des jus de fruits frais n’est pas la première envie qui vient à l’esprit des gens. C’est pourquoi nous n’avons pas été busy, vraiment pas. Heureusement que des ami(e)s français sont passés me voir ! D’ailleurs, toutes les semaines je leur dis de passer, de manière à les faire boire à l’œil ! Le point positif de cette soirée calme est que j’ai pu parler avec Rocco, mon nouveau patron, au sujet des horaires. Il m’a ainsi fait comprendre que le mois de juillet était celui de l’hiver, et c’est la raison pour laquelle il y avait un peu moins de boulot. Il m’a cependant rassuré sur le futur, et que je travaillerais des heures et des heures à partir de mi juillet. Ce nouveau patron est très réglo. Même si j’en avais pris l’habitude, il est différent de Ziad dans la mesure où il me tient au courant de mes shifts plusieurs jours à l’avance et que je n’ai pas trop de faux plans. Malgré tout, je rigole beaucoup moins qu’avec Ziad, mais on ne peut pas tout avoir. Rocco m’a aussi parlé d’une idée qu’il avait, à savoir mettre le Lemon Bar dans le shopping center de Darling Harbour (exactement là où on était pendant les trois premiers mois). J’ai alors fait une promo d’enfer sur ce lieu, en disant qu’on était toujours très busy, que les semaines rapportaient pas mal d’argent blablabla. Puis j’ai envoyé un texto à Ziad pour lui demander d’en faire autant, ce qu’il a l’habitude de faire dès qu’il s’agit de promouvoir ce concept. Ce serait vraiment l’idéal pour moi, car je pourrais travailler cinq jours minimum par semaine, toujours au même endroit, sans devoir me soucier de savoir si il va pleuvoir, le cas échant nous devions fermer le bar pour la journée. On verra ce qu’il adviendra de tout cela, mais pour l’instant j’attends juste de faire davantage d’heures, me permettant au minimum de ne pas perdre d’argent après avoir payé loyer et bouffe.
Dans les autres petites actus de la semaine, encore quelques soirées plutôt sympa. Ainsi, mercredi, j’ai été dans un restaurant français avec Lise. Il y a un gros mois, après lui avoir trouvé un boulot au Lemon Bar, elle m’avait invité à un petit diner très sympa. Je lui avais alors dis que c’était à charge de revanche, et la revanche avait lieu cette semaine. Le restaurant, nommé Sel et Poivre, offre une belle variété de produits français. Nous avons pris beaucoup de plaisir à déguster quelques plats nous rappelant notre beau pays, et avons passé une soirée très agréable. Le lendemain soir, toujours dans la catégorie diner, Eric et moi accueillions deux convives à la maison. Luce et Mélanie (coiffeuse française à Sydney) venaient partager la soirée en notre compagnie. Eric s’occupait du plat, et je faisais le dessert. J’ai ainsi cuisiné un crumble bananes-chocolat. Un vrai délice … en photo ! Je n’ai pas réussi à faire la pâte à crumble (papa, c’est pour ça que j’essayais de t’appeler depuis plusieurs jours). Bon, au final, l’ensemble ressemblait à quelque chose. Le souci, c’est qu’après avoir mis le gâteau au four, j’ai commencé à faire des matchs à la console avec mon coloc allemand. PES est donc passé par là, et le gâteau, devant cuire 25 minutes, a passé le double de temps au chaud. Il était noir !!! Quel imbécile je fais ! Après avoir dégusté le très bon plat de Eric, nous avons néanmoins tenté mon raté, qui s’avéra être mangeable malgré tout. La soirée fut ensuite passée autour de quelques verres de vin et de discutions variées. Un moment calme, qui prouve que j’ai changé ma conception des soirées. Après des mois des Kings Cross, je me pose un peu plus, et c’est limite plus agréable ! Le lendemain, vendredi, nous avons décidé d’aller cluber ! Après le boulot, Simon, Charlotte, Luce et Eric m’ont rejoins à la maison. Des fraises et de la chantilly pour se mettre en forme, puis direction l’Ivy, l’endroit branché de Sydney. Une bonne soirée, en petit comité, où on n’a pas mal dansé, et apprécié un peu de vin local. Samedi, un beau soleil m’a fait balader dans les rues de Sydney. L’après midi, en compagnie de Florent, Simon, Charlotte et Luce s’est terminée à la maison, sauf pour cette dernière, qui partait faire un baby sitting. A la maison, Simon nous a cuisiné de bonnes pâtes carbo, et après l’effort, le réconfort, autour de PES et des Sims 3. Soirée geek ! Enfin, dimanche, toujours au sujet des soirées, nous avons été au sushi bar avec les mêmes personnes que la veille. Je parle beaucoup des soirées, car pour être honnête, mes journées cette semaine n’ont pas été très variées. J’ai passé pas mal de temps en salle de muscu, et ca fait plaisir de retrouver les joies du sport. Quelques balades en ville aussi, rien de folichon, juste le plaisir de sortir et de profiter un peu du soleil, moi qui ai horreur de passer des jours à la maison, à rien faire, à seulement attendre que les heures passent !

The buzz of the week : Les occasions manquées
Cette semaine, surtout ce week end, a été marquée par les annulations! En effet, nous avions prévu depuis une semaine de partir, Charlotte, Simon, Florent et moi, à Jervis Bay. Location de voiture, logement pour la nuit du samedi soir, tout était planifié. Jusqu’à mercredi. Je regarde la météo prévu pour le week end, et là, la catastrophe. Pluie, froid et orage ! Jervis Bay est situé à trois heures de Sydney, donc forcément, la météo change ! On propose malgré tout un programme alternatif. Ce sera Palm beach le samedi, et les Blue Mountains le dimanche ! Luce et Eric doivent venir avec nous à Palm Beach le samedi. Sauf que, sauf que… Florent tombe malade le vendredi, mais nous dit de quand même nous y rendre. Sauf que, sauf que… Vendredi soir, nous sommes tous sortis à l’Ivy comme je vous l’ai dit, et en se couchant à 4H du matin, plus personne ne voulait se lever à 8H le lendemain pour faire deux heures de bus. Journée annulée ! Il reste néanmoins dimanche. Sauf que, sauf que… On a finalement annulé, sans trop savoir pourquoi ! Le dernier plan annulé vient de Ziad. Nous devions partir, ce lundi et mardi, à la Gold Coast pour ouvrir un nouveau Lemon Bar. Tout était prévu et il devait passer me chercher lundi matin à 6H. Sauf que, sauf que… Il m’envoi un texto dimanche soir, sur les coups de 22H, pour me dire que finalement, on ne peut pas partir lundi car le mec de la Gold Coast souhaite que le Lemon vienne en camion ! Tu parles d’une histoire ! Donc voilà, pas de Gold Coast, du moins pas pour lundi ! Quand je vous dis que c’était le week end des occasions ratées, je n’exagérais en rien !

PROLONGATIONS

Video de la semaine: Coeur de Sydney. Jeudi, j'ai pris mon appareil et je suis parti dans l'idee de vous faire un petite video sympa. Voila ce que cela donne!

La photo de la semaine : Terrasse de mon appartement, dimanche 5 juillet. J’aime la vue qu’offre cette terrasse. On peut admirer Central Station, en noir et blanc, forcément. J’aurai aimé voir plus de vie au moment du cliché, mais je vais tâcher de sortir quelque chose de mieux pour le week end prochain.

La rencontre de la semaine : A l’image de la semaine dernière, je vais parler de mes nouveaux colocs. Un australien, un coréen, trois japonais (dont deux filles), un italien, un allemand et deux français, ca fait bien neuf, le compte est bon ! Une joyeuse équipe, tous sont plutôt cool, mais deux partent cette semaine. Je risque d’en voir passer du monde en deux mois ! Pour la petite histoire, je dors avec l’allemand et l’italien.

L’invité de la semaine : Simon, aka Saymone, 22 ans, Grenoble

Interview réalisée dans la nuit du 3 au 4 juillet, retour de l’Ivy.
Les […] correspondent à ce qu’il se dit en marchant, et qui n’ont pas de rapport avec l’itw.

Simon bienvenue dans mon interview de blog, tout d’abord présente-toi en quelques mots assez rapides.
Simon Miralles, je me présente en quelques mots… assez r’pides ! Jeune français actuellement, [euh no sorry, we don’t have fifty cent for you]donc jeune français actuellement à Sydney, actuellement en stage, et actuellement à la recherche de McDonald là maintenant tout de suite. [Oulà, elles elles sont… ]J’ai 22 ans, comme un 2 et un 2, 22.

Quels sont tes projets en Australie et ceux en France si tu rentres une fois revenu en France?
Mon projet à court terme est de trouver un Big Mac. A moyen terme c’est de rentrer me coucher. Je n’ai pas de projet pour l’avenir, mais pour moi oui. Car l’avenir tu crois il va venir et il ne vient pas ! Mais si je pouvais rester là où je suis ce serait bien. Enfin, pas là présentement où je suis maintenant, mais Sydney oué, ce serait sympa. Vous savez, je pense que vu la conjoncture économique actuelle, vu la récession internationale, et l’inflation du Kenya, je pense qu’on ne peut pas se permettre de se complaire dans une politique, euh euh, expansionniste dont on ne connait pas l’intérêt. Donc je pense que je vais rester ici.

Nono Magazine : D’autant que j’ai vu sur Inflation

magazine, qu’on avait un gros problème en Australie par rapport au Big Mac et par rapport aux épinards qui séchaient pas très vite dans l’est de l’Australie. KAMOULOX !!! Ah non vous n’avez pas le droit,

car Tintin n’a pas de slip kangourou mon bon ami !
D’autant plus qu’un petit chat est passé sou s le téléphone pour aller pour aller dire fax internet à la pute ardéchoise.

Dernière question !! C’est rapide hein ! Ce sera un condensé Mr Miralles, on ne va pas tout garder (Finalement, c’est tellement drôle à écouter, que j’ai tout mis). As-tu une anecdote marrante [Simon : l’anecdote c’est que tu t’arrêtes, le feu est rouge, traverse pas c’est rouge !!] ou quelconque nous concernant tous les deux ?
Euh bah, une anecdote marrante nous concernant tous les deux ? Celle où tu rigolais ce soir quand je me faisais draguer par une vieille grosse et moche. Je n’ai pas vraiment apprécié, donc dès que cette interview est terminée, je m’en vais te péter la gueule. J’espère que ton Iphone survivra jusqu’à ce que les news soient sur le blog, mais j’en doute vu ce que je vais te coller !
Nono Magazine : Si jamais vous retrouver mon Iphone à côté de mon corps qui pleut de la pluie du sang, [alors qu’on a perdu le premier ministre] et b ah je vous, je vous aime. [OOOOOOOOooooh il en a un plus gros que moi c’t’en**** !!!] (Cri du cœur poussé en passant devant la boutique Apple où il y a des Iphone de un mètre sur deux).

Interview réalisée avec alcool. Il est d’ailleurs fortement déconseiller d’essayer à la maison !

PS: Désolé pour la présentation plutôt très moche de l'interview de Simon, mais je n'arrive pas à la mettre en normal. C'est pas beau, et ca m'énerve, donc je tiens à m'excuser de ça.